- Le lien entre l'alimentation et la dépression est un domaine critique de recherche. Cela pourrait conduire à trouver des stratégies efficaces pour traiter la dépression.
- Une étude a révélé que les souris qui consommaient un régime alimentaire riche en sel ont développé une dépression. Les résultats ont également suggéré que cela était dû au fait que les régimes riches en sel ont affecté la production de la cytokine IL-17A.
- Les résultats mettent en évidence une autre raison potentielle de limiter la consommation de sel.
L'Organisation mondiale de la santé (OMS) estime que
Les experts veulent trouver des stratégies de traitement efficaces, et un domaine d'intérêt est le régime alimentaire, avec des preuves suggérant que suivre une alimentation saine et éviter des composants comme la malbouffe peut aider à réduire le risque de dépression.
Une étude récemment publiée dans Le Journal of Immunology J'ai regardé la relation entre la consommation d'un régime alimentaire riche en sel et des symptômes de type dépression chez la souris.
Ils ont constaté que les souris qui avaient reçu un régime riche en sel avaient développé des symptômes de type dépression et que cela était probablement lié à la production induite de la cytokine IL-17A.
Les résultats ouvrent la porte à de futures recherches sur la dépression et le traitement possible.
Comment les régimes et la dépression riches en sel sont-ils liés?
Les chercheurs ont cherché à explorer comment la consommation de sel élevée a affecté la dépression chez la souris. Premièrement, ils ont testé si des souris qui avaient reçu des régimes riches en sel ont développé une dépression.
Les souris avaient un régime normal ou un régime à sel élevé pendant 5 à 8 semaines. Les chercheurs ont utilisé quelques méthodes pour examiner le comportement de la souris. Ils avaient également un groupe témoin positif de souris exposées à une retenue chronique, qui est «un modèle commun de type dépression».
Les souris au régime alimentaire à sel a montré des comportements similaires à ceux des souris témoins positives. Cela indique que le régime de sel élevé a provoqué un comportement de type dépression.
Ils ont également constaté que ces souris ont connu une augmentation de la production de
Leurs analyses ont révélé que certaines cellules produisaient plus d'IL-17A, et ils ont également trouvé des niveaux accrus d'IL-17A dans les rates et les zones de la souris du cerveau. Cela suggère que les régimes riches en sel ont favorisé la production de cette cytokine critique.
Pour approfondir cela, les chercheurs ont utilisé des souris avec une carence en RORγt. Ils notent que ce facteur transcriptionnel est quelque chose qui est nécessaire pour que l'IL-17A soit produite.
Ils ont nourri ces souris dans le régime riche en sel et ont ensuite vu s'ils développeraient des symptômes dépressifs. Ces souris ont démontré un comportement beaucoup plus normal que ceux avec le facteur transcriptionnel. Ces souris n'ont pas non plus connu des niveaux accrus d'IL-17A.
Les auteurs notent que leurs résultats «suggèrent que (un régime alimentaire riche en sel) entraîne un comportement de type dépression chez la souris en induisant la production d'IL-17A».
Les chercheurs notent que plusieurs populations de lymphocytes peuvent produire de l'IL-17A, ils ont donc ensuite essayé de déterminer la distribution des cellules qui font l'IL-17A dans le cerveau de la souris, le sang périphérique et les rates.
Ils ont constaté que les cellules γδT étaient probablement une source cellulaire majeure de l'augmentation des niveaux d'IL-17A chez les souris qui ont reçu les régimes riches en sel.
Les résultats ont également indiqué que les souris sur les régimes riches en sel ont connu une augmentation des cellules γΔT17. Les chercheurs notent en outre que les cellules γΔT17 étaient une source critique d'IL-17A chez les souris qui ont reçu le régime riche en sel.
Enfin, les chercheurs voulaient voir si la production d'IL-17A par les cellules γδT contribuait au comportement de dépression des souris qui ont reçu le régime riche en sel. Pour ce faire, ils ont utilisé un anticorps anti-γδTCR pour diminuer les cellules γδT. Ils ont constaté qu'après cela, le comportement semblable à la dépression chez les souris de régime riche en sel diminuait.
Les auteurs notent que «(c) est utile, nos résultats montrent que (un régime alimentaire élevé) entraîne un comportement de type dépression chez la souris au moins partiellement par l'induction de cellules γδT17».
Les résultats révèlent des informations critiques sur la façon dont l'apport en sel pourrait avoir un impact sur la dépression.
Richard C. Calderone, DO, MPH, FAAP, FACP, un médecin ostéopathique spécialisé en médecine interne, qui n'était pas impliquée dans cette étude, notée à Actualités médicales aujourd'hui que:
«Bien que ces résultats soient chez la souris, il est raisonnable d'étudier l'effet de la limitation de l'apport en sel sur la dépression chez l'homme. Il convient de noter que la dépression est une condition complexe et multifactorielle, et que même avec des études prometteuses comme celle-ci – il reste trop tôt pour connaître la quantité de consommation de sel nécessaire pour démontrer toute différence clinique dans l'homme. Les cellules T peuvent également être des cibles pour la gestion pharmacologique de la dépression.
Ces résultats de recherche s'appliquent-ils aux gens?
Cette recherche a utilisé des souris, souvent un composant de collecte de données essentiel qui fournit des informations utiles. Cependant, davantage de recherches seront probablement nécessaires pour confirmer ce que cette étude a révélé.
Robert Hostoffer, DO, un membre du conseil d'administration de l'American Osteopathic Association, non impliqué dans l'étude, a déclaré Mnt Cela, «en général, il est difficile d'interpréter les données des études de souris en raison de leur différence de nomenclature de leurs systèmes immunitaires, à la fois solubles et non solubles.»
« La prudence doit être utilisée avec les données en référence aux sujets humains. De plus, la détermination de la dépression chez la souris est difficile à traduire par la dépression chez l'homme », a indiqué Hostoffer.
Des recherches supplémentaires seraient nécessaires pour voir si les gens auraient des résultats similaires et quels pourraient être les effets à long terme. De plus, plus de recherches pour confirmer les résultats sur les cellules γδT peuvent également être utiles.
Les auteurs de l'étude ont noté que l'examen des mécanismes moléculaires impliqués dans la «production d'IL-17A induite par le HSD dans les cellules γδT» sera également utile dans les recherches futures.
Les chercheurs ont reconnu que les régimes riches en sel pourraient affecter la dépression quelque peu différemment en raison du comportement qu'ils ont observé chez la souris lorsque le régime alimentaire riche en sel et les composants de stress de contrainte chronique ont été combinés.
C'était différent de celui lorsque les souris n'ont connu que le comportement dépressif provoqué par le stress de retenue chronique. Ils ont noté que «cela suggère qu'il pourrait y avoir des effets alternatifs du HSD ou du traitement combiné sur le comportement de type dépression».
Comment minimiser la consommation de sel
Cette étude met l'accent sur une autre raison potentielle pour la minimisation de l'apport en sel est une bonne chose, car elle pourrait offrir des avantages pour la santé mentale en plus des avantages de la santé physique notés.
Comme indiqué par le
La nutritionniste diététiste enregistrée Karen Z. Berg, MS, RD, CSO, CDN, non impliqué dans la récente étude Mnt Cela: «Un apport élevé en sodium est particulièrement mauvais pour votre cœur et vos reins. Les personnes qui ont une maladie cardiaque, une maladie rénale, un diabète ou un foie gras doivent vraiment regarder leur apport en sodium afin qu'ils n'aggravent pas leurs conditions.»
Berg a en outre noté l'importance de voir la consommation de sodium de manière réaliste car les quantités peuvent souvent être déroutantes:
«Les directives alimentaires pour les Américains recommandent que les adultes en bonne santé limitent leur sodium à 2 300 mg (milligrammes) par jour. Cela peut sembler beaucoup, mais c'est l'équivalent d'environ 1 cuillère à café de sel! Les étiquettes qui disent «moins de sodium».