- Environ 5% de la population adulte du monde vit avec la dépression.
- Des recherches antérieures montrent que les gens peuvent aider à réduire leur risque de dépression en suivant des directives de style de vie saines, telles que la consommation d'une alimentation nutritive.
- Une nouvelle étude a identifié des minéraux spécifiques – y compris le potassium et le zinc – qui peuvent également aider à réduire le risque de dépression d'une personne.
Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS),
Des recherches antérieures montrent que les gens peuvent aider à réduire leur risque de dépression en suivant des directives de style de vie saines, comme en obtenir suffisamment
Certains aliments ont également été liés à une diminution du risque de dépression, comme les poissons gras, les légumes verts à feuilles, les baies et les aliments riches en probiotiques comme le yaourt et la choucroute.
«Les troubles de la santé mentale, y compris la dépression, imposent un fardeau mondial majeur, et les traitements actuels – tels que la pharmacothérapie – ont souvent des limites et des effets secondaires», a déclaré à l'Université Dong-A de MD, PhD, professeur adjoint au Département de physiologie du Collège de médecine de Dong-A de la République de Corée, Actualités médicales aujourd'hui
«Le régime alimentaire est un facteur modifiable qui peut être ciblé pour la prévention et le traitement complément. Comprendre comment des composants alimentaires spécifiques influencent la santé mentale pourraient fournir des stratégies à faible risque et largement accessibles pour réduire la charge de maladie et améliorer le bien-être global», a expliqué son fils.
Il est l'auteur correspondant d'une nouvelle étude récemment publiée dans la revue Nutrients qui a identifié des minéraux spécifiques – y compris le potassium et le zinc – qui peuvent également aider à réduire le risque de dépression d'une personne.
7 minéraux et leur lien avec le risque de dépression
Pour cette étude, les chercheurs ont effectué une analyse transversale en utilisant des données sur la santé de l'Enquête nationale sur les examens de santé et de nutrition en Corée (Knhanes) et le
Les scientifiques se sont concentrés spécifiquement sur sept minéraux – sodium, potassium, phosphore, magnésium, fer, zinc et calcium – pour examiner leur impact sur le risque de dépression.
« Ces sept minéraux sont systématiquement mesurés dans les Knhanes et les Nhanes, permettant une analyse transnationale standardisée », a expliqué Son. «Ils sont également biologiquement pertinents pour la fonction cérébrale, la neurotransmission et la neuroinflammation, les processus impliqués dans la physiopathologie de la dépression.»
Potassium, zinc, sodium lié à un risque de dépression plus faible
Lors de l'analyse, les chercheurs ont constaté que les deux participants de Corée du Sud et des États-Unis qui avaient des niveaux de potassium plus élevés avaient le plus faible risque de dépression.
« Le potassium est devenu un facteur de protection commun contre la dépression dans les deux populations, malgré les différences dans les habitudes alimentaires », a déclaré Son.
«Cette association cohérente suggère que l'apport en potassium peut jouer un rôle fondamental dans la santé mentale, soutenant les stratégies de santé publique pour encourager les régimes riches en potassium dans le cadre des efforts de prévention de la dépression.»
– fils de Minkook, MD, PhD
En plus du potassium, lors de l'examen des participants coréens, des chercheurs ont découvert que des niveaux de sodium plus élevés étaient corrélés à un risque de dépression réduit. Parmi les participants américains, des niveaux plus élevés de zinc étaient un autre minéral lié à des chances plus faibles de développer une dépression.
«Les régimes alimentaires culturels, les sources alimentaires primaires de chaque minéral et les différences de biodisponibilité contribuent probablement à ces écarts», a expliqué Son. « Par exemple, en Corée, l'apport en sodium est élevé en raison de plats fermentés et à base de bouillon, potentiellement interagissant avec d'autres nutriments pour influencer l'humeur. »
« Aux États-Unis, l'apport en zinc provenant de sources de protéines animales peut jouer un rôle plus important dans les voies neurochimiques pertinentes pour la dépression », a-t-il poursuivi. «Ces variations soulignent l'importance de considérer les contextes nutritionnels spécifiques à la population lors de l'évaluation des facteurs de risque de santé mentale.»
« Parce que notre étude est transversale, elle ne peut pas établir de causalité », a ajouté Son. «Les travaux futurs comprendront des études de cohorte longitudinales et des essais d'intervention pour clarifier les relations causales, ainsi que la recherche mécaniste pour comprendre comment l'apport minéral influence le risque de dépression au niveau biologique.»
Comment puis-je augmenter mon apport en potassium?
Mnt a eu l'occasion de parler avec Monique Richard, MS, RDN, LDN, une diététiste nutritionniste et propriétaire de la nutrition à la visée, à propos de cette étude, dans laquelle elle n'était pas impliquée.
Richard a déclaré qu'elle n'était pas surprise par les résultats. «Le potassium équilibre les niveaux de liquide cellulaire, aide à la contraction musculaire et transmet des signaux nerveux dans le cerveau», nous a-t-elle dit.
«Les minéraux tels que le potassium, le magnésium et le sélénium fonctionnent avec des vitamines comme D, C et E pour soutenir les fonctions dans tout le corps, ainsi que de nombreuses réactions enzymatiques, et agir comme des électrolytes pour soutenir l'équilibre des fluides. Nous prospérons lorsque nous avons des niveaux suffisants de tous ces éléments travaillant ensemble dans l'usine hautement complexe du corps humain», a détaillé Richard.
Le diététiste a également souligné que le potassium est souvent
«Les recommandations varient de 2 600 à 3 400 mg (milligrammes) ou plus par jour, selon le sexe, les conditions de santé, le niveau d'activité et l'hydratation. Gardez à l'esprit qu'il ne s'agit pas d'un seul nutriment, mais d'une combinaison de la façon dont ils travaillent tous ensemble pour soutenir la santé physique et mentale. Si une variété de besoins en potassium et des nutriments sont incorporés tout au long de la journée.
– Monique Richard, MS, RDN, LDN
Richard a donné cet exemple comme un menu quotidien élevé en potassium:
- Petit-déjeuner: flocons d'avoine avec des amandes et une demi-banane, ainsi que 4 onces de jus d'orange enrichi en calcium
- Snack: 1/2 tasse d'abricots séchés
- Déjeuner: salade d'épinards, œufs durs, noix et haricots rouges
- Snack de l'après-midi: 1 tasse edamame
- Dîner: 4 onces de saumon avec des patates douces et des légumes verts sautés
- Snack du soir: yaourt grec nature et baies fraîches.
Richard a également suggéré de se concentrer sur ce que les fruits et légumes sont actuellement en saison et d'essayer d'incorporer des produits et des articles variés tout au long de la journée de ces aliments supplémentaires naturellement riches en potassium:
- courge musquée
- haricots (lima, blanc, rein, soja)
- betteraves vertes
- lentilles
- pêches
- citrouille
- épinard
- pommes de terre sucrées et roussantes, avec la peau
- Bette à carde
- Yams.
Même si le régime alimentaire n'est pas le seul facteur important en matière de santé mentale, l'étude récente ajoute aux preuves que l'option d'aliments sains peut aider à réguler l'humeur.
«Dans tous les continents et les groupes d'âge, les régimes épuisés minéraux augmentent les drapeaux rouges pour la dépression – et une multitude d'autres problèmes de santé – donc les aliments hydratants et riches en minéraux ne sont pas seulement sains, ils pourraient guérir», a déclaré Richard.
En s'établissant: « Le potassium aide à garder votre cœur heureux et à cerveau en bonne santé. Ensemble, c'est une recette de stabilisation de l'humeur. »