• Des recherches antérieures montrent que ce que nous mangeons et suivons certains régimes peuvent avoir un impact positif sur le processus de vieillissement et sur la durée de notre vie.
  • Une nouvelle étude a montré, via un modèle murin, que même si manger moins de calories peut contribuer à prolonger la durée de vie, ceux qui ont vécu le plus longtemps ont perdu le moins de poids en suivant un régime hypocalorique.
  • Les chercheurs rapportent également que certains facteurs génétiques pourraient jouer un rôle plus important que l’alimentation en matière de longévité.

Des recherches antérieures montrent que ce que nous mangeons peut avoir un impact sur la santé. processus de vieillissement et combien de temps nous vivons.

Différents régimes comme le régime méditerranéen, jeûne intermittentet restriction calorique Il a été démontré qu’ils contribuent à prolonger la longévité.

Aujourd'hui, des chercheurs du laboratoire Jackson à Bar Harbor, dans le Maine, et de Calico Life Sciences dans le sud de San Francisco, en Californie, ont découvert, via un modèle murin, que même si manger moins de calories pouvait aider à prolonger la durée de vie, ceux qui vivaient le plus longtemps perdaient le moins de calories. de poids pendant un régime hypocalorique.

Dans la nouvelle étude, récemment publiée dans la revue Natureles scientifiques rapportent également que certains facteurs génétiques, tels que résilience génétiquement codéepeut jouer un rôle plus important dans l’allongement de la vie que l’alimentation.

Examiner la restriction calorique et le jeûne intermittent

Pour cette étude, les chercheurs ont utilisé 960 souris femelles génétiquement diverses qui ont été assignées à cinq régimes différents :

  • calories limitées à 60 % ou 80 % des calories de base chaque jour
  • jeûner pendant un ou deux jours consécutifs chaque semaine sans restriction calorique
  • manger n'importe quelle quantité de nourriture quand il le voulait

« Nous voulions savoir si les interventions prolongeant la durée de vie, comme la restriction calorique ou le jeûne intermittent, pouvaient être bénéfiques pour tout le monde ou seulement pour certaines personnes. C'est difficile à faire avec les humains, nous nous sommes donc tournés vers un modèle de souris génétiquement diversifié », a expliqué Gary Churchill, PhD, titulaire de la chaire Karl Gunnar Johansson et professeur au Jackson Laboratory et auteur principal de cette étude. Actualités médicales aujourd'hui.

« On sait que la restriction calorique prolonge la durée de vie des rongeurs depuis sa découverte chez le rat dans les années 1930, mais son fonctionnement n'est pas encore entièrement compris », a ajouté Andrea Di Francesco, PhD, scientifique principal chez Calico Life Sciences LLC et auteur principal de l'étude. cette étude. « Des études récentes ont montré que le moment de l'alimentation est important en plus de réduire l'apport calorique. »

« De plus, des études récentes ont suggéré que chez la souris, certains individus (génotypes) pourraient avoir une durée de vie réduite en raison d'une restriction calorique.. Nous souhaitions déterminer dans quelle mesure l’extension de la durée de vie universelle grâce à la restriction calorique est et si les avantages dépendaient de la force de la restriction calorique (20 % contre 40 %), » Di Francesco a dit MNT.

Durée de vie plus longue chez les souris à faible apport calorique

À la conclusion de l'étude, les scientifiques ont découvert que si les souris capables de manger n'importe quand et n'importe quoi vivaient en moyenne 25 mois, celles qui suivaient un régime à jeun intermittent prolongeaient leur espérance de vie de 28 mois en moyenne.

Les souris soumises à une restriction calorique ont atteint la durée de vie la plus longue : les souris mangeant 80 % de leurs calories de base ont vécu en moyenne 30 mois, et celles qui en mangeaient 60 % sont restées en vie en moyenne 34 mois.

« Nous avons été surpris de constater que la restriction calorique extrême (40 %) prolongeait la durée de vie dans une telle mesure sans aucune indication qu'elle raccourcissait la durée de vie des souris. Nous avons supposé que dans une population génétiquement diversifiée – une caractéristique unique de notre étude – certains animaux auraient une durée de vie réduite avec une restriction calorique de 40 % ou avec une routine de jeûne intermittent de deux jours », a déclaré Churchill.

Perdre du poids ne peut pas prolonger la longévité

Les chercheurs ont également découvert que des facteurs génétiques, tels que la résilience génétiquement codée, jouaient un rôle plus important dans la longévité que le régime alimentaire dans le modèle murin.

« Dans les études sur la souris où nous pouvons contrôler l’environnement, nous constatons une forte contribution génétique. La génétique nous donne une « règle » pour évaluer l'impact des régimes : malgré l'allongement considérable de la durée de vie, par exemple avec une restriction calorique de 40 %, il existe encore beaucoup de variabilité individuelle (génétique et aléatoire). En d’autres termes, les régimes ne sont pas une solution miracle : ils augmentent la durée de vie moyenne mais ne garantissent pas une longue vie à un individu. Il existe d'autres facteurs qui contribuent au moins autant à la durée de vie », a expliqué Di Francesco.

Les scientifiques ont rapporté que les souris qui conservaient naturellement le même poids corporel, le même pourcentage de graisse corporelle et la même santé des cellules immunitaires pendant les périodes de consommation alimentaire réduite et de stress, ainsi que les souris qui ne perdaient pas de graisse corporelle plus tard dans la vie, vivaient le plus longtemps.

« Il a été proposé que la restriction calorique contribue à prolonger la durée de vie en réduisant les traits d’obésité et de prédiabète chez la souris. L’amélioration de la santé métabolique est importante pour les humains dans les sociétés modernes, et il semble donc raisonnable de penser que l’allongement de la durée de vie des souris pourrait être dû à la réduction de l’obésité et de ses effets négatifs sur la santé », a déclaré Churchill.

« Cela ne semble pas être le cas : l’allongement de la durée de vie était plus important chez les souris qui conservaient un poids corporel plus élevé. La perte de poids est « bonne » d’un point de vue humain, mais la perte de poids n’entraîne pas de prolongation de la durée de vie – ce sont des résultats distincts de la restriction calorique », a-t-il ajouté.

L’application de la recherche aux humains est nécessaire

Après avoir examiné cette recherche, Mir Ali, MD, chirurgien général certifié, chirurgien bariatrique et directeur médical du MemorialCare Surgical Weight Loss Center du Orange Coast Medical Center à Fountain Valley, en Californie, a déclaré : MNT Ce qui était intéressant dans l'étude, c'est qu'elle a montré moins de calories ou manger moins, une durée de vie accrue, mais pas nécessairement une perte de poids, ce qu'il a trouvé contre-intuitif.

« On pourrait penser que si vous mangez moins, vous perdrez du poids et prolongerez ainsi votre espérance de vie, mais il s'agissait plutôt de limiter les calories et de perdre du poids chez les souris, au moins – je ne sais pas dans quelle mesure cela se traduit chez les humains. Les études animales sont un excellent point de départ, mais il est évident que les animaux sont très différents des humains. Et nous devons veiller à ce que la recherche effectuée sur les animaux se répercute également sur les humains », a poursuivi Ali.

MNT a également parlé avec Monique Richard, MS, RDN, LDN, diététiste nutritionniste et propriétaire de Nutrition-In-Sight, à propos de cette étude.

« Je n'ai pas été surpris par les résultats de l'étude en raison de ce que nous apprenons concernant le renouvellement cellulaire et le fonctionnement optimal liés aux régimes hypocaloriques, au jeûne et à d'autres manipulations de distribution et de quantité d'apport », a déclaré Richard.

Conseils pour améliorer le vieillissement et la longévité

Au cours de cette étude, les chercheurs ont découvert que la génétique et la résilience génétiquement codée pourraient être des facteurs de longévité non modifiables. Que peuvent faire les lecteurs pour améliorer le processus de vieillissement et peut-être même augmenter leur espérance de vie, que ce soit par le biais d’un régime alimentaire ou d’autres options ?

« Votre génétique joue évidemment un grand rôle, mais vous voulez éviter les choses qui vont contrecarrer la génétique (comme) l'obésité (et) une alimentation malsaine », a expliqué Ali. « Même si vous avez de bons gènes, mais que vous ne faites pas les bonnes choses, vous pouvez contrecarrer cela, vous voulez donc évidemment continuer à manger sainement et maintenir un poids normal pour maximiser votre potentiel génétique. »

« Le corps est dans un état constant d'autorégulation, essayant toujours de trouver un équilibre entre « juste ce qu'il faut » et bourdonnant à plein régime », a détaillé Richard. « Lorsque le corps dispose de nutriments adéquats pour soutenir toutes ses fonctions cellulaires, et que tous les systèmes fonctionnent en quantités spécifiques, à des heures régulières et à des intervalles appropriés, c'est comme une machine fonctionnant à son apogée, ou dans la « zone », probablement augmentant sa capacité à fonctionner plus longtemps, d’où la probabilité d’un lien avec une durée de vie accrue.

« Les conseils pour éventuellement optimiser l'alimentation afin d'augmenter la durée de vie seraient de comprendre en priorité ce que cela peut signifier spécifiquement pour vous et vos besoins en rencontrant un diététiste nutritionniste agréé (RDN). Il est important de comprendre quelle est la base d'énergie et de distribution de votre individu. Il n'existe pas de « formule magique » qui fonctionne pour tout le monde.
— Monique Richard, MS, RDN, LDN