- Des recherches antérieures montrent qu’une alimentation saine peut contribuer à réduire le risque de maladie d’Alzheimer.
- Des études antérieures ont associé des régimes alimentaires spécifiques, tels que les régimes méditerranéens, DASH et MIND, à un risque plus faible de maladie d’Alzheimer.
- Une nouvelle analyse des preuves existantes a révélé que suivre un régime préventif contre la maladie d’Alzheimer ne se limite pas aux aliments que vous consommez.
- Les chercheurs pensent que l’efficacité d’un régime alimentaire spécifique pour réduire le risque de maladie d’Alzheimer peut s’opérer grâce à une combinaison de médiateurs et de modérateurs biologiques.
Au cours des dernières années, les chercheurs ont examiné différentes façons par lesquelles les gens pourraient réduire leur risque de développer un type de démence appelé maladie d’Alzheimer.
Certaines de ces méthodes impliquent de suivre
Des recherches antérieures ont établi un lien entre des régimes alimentaires spécifiques, tels que les régimes alimentaires méditerranéens, DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension),
« La maladie d’Alzheimer est la forme de démence la plus courante et la population mondiale augmente avec elle », a déclaré Kuldeep Kumar, PhD, professeur de statistiques au Centre d’analyse de données de l’Université Bond en Australie. Actualités médicales aujourd’hui.
« Cependant, c’est génétiquement associé et les facteurs de risque sont modifiables », a déclaré Kumar. « L’alimentation est le facteur de risque modifiable le plus courant et influence la santé cognitive de plusieurs manières biologiques. »
Kumar est l’auteur correspondant d’une nouvelle étude publiée dans la revue Frontiers in Nutrition, qui révèle que suivre un régime préventif contre la maladie d’Alzheimer ne se limite pas aux aliments que vous mangez.
Les auteurs de la revue ont expliqué que l’efficacité d’un régime alimentaire spécifique pour réduire le risque de maladie d’Alzheimer pourrait être due à une combinaison de médiateurs biologiques, comme la neuroinflammation et le stress oxydatif, et de modérateurs tels que la génétique, le sexe et l’âge d’une personne.
Qu’est-ce qui influence l’effet d’un régime sur le risque d’Alzheimer ?
Pour cette revue, les chercheurs ont analysé les preuves actuelles sur l’impact de différents modèles alimentaires sur un certain nombre de médiateurs biologiques clés, ou de substances ou de réseaux qui ont un impact sur la façon dont les différentes parties du corps communiquent, notamment :
barrière hémato-encéphalique dysfonctionnement- dérégulation de l’axe intestin-cerveau
hyperhomocystéinémie (taux inhabituellement élevés d’homocystéine, un acide aminé dans le sang)- résistance à l’insuline
- neuroinflammation
- stress oxydatif.
Les scientifiques ont également examiné l’impact de différents modificateurs sur ces médiateurs biologiques, tels que :
- âge
- APOE4 génotype
- sexe biologique
- stade de la maladie
- activité physique
- statut socio-économique.
Pas de « solution unique » pour l’alimentation et le risque d’Alzheimer
Sur la base de leurs résultats, les auteurs de la revue suggèrent la nécessité d’un cadre modérateur-médiateur pour aider à déterminer quel type de régime alimentaire est le meilleur pour réduire le risque de maladie d’Alzheimer pour chaque personne.
Par exemple, les chercheurs ont déclaré que, étant donné que les facteurs génétiques peuvent avoir un impact sur les effets de l’alimentation sur les résultats cognitifs, ceux qui en sont porteurs APOE4 Le gène qui prédispose une personne à la maladie d’Alzheimer peut réagir différemment à certains régimes alimentaires que ceux qui ne sont pas porteurs du gène.
Kumar a déclaré que les résultats de l’examen sont importants car ils montrent qu’il n’y a pas de « taille unique » en matière de régime alimentaire, et que le processus permettant de trouver quel régime fonctionne le mieux pour chaque personne est important.il est peu probable que ce soit simple un.
« Avec les preuves actuelles, les études ne soutiennent pas un régime alimentaire particulier qui conviendrait à tous », a-t-il poursuivi.
« L’alimentation a le potentiel d’influencer la maladie d’Alzheimer et sa progression. Elle doit être comprise de manière critique et des approches plus personnalisées doivent être développées pour la prévenir. »
– Kuldeep Kumar, PhD
Réduction du risque de maladie d’Alzheimer : une approche alimentaire sur mesure pourrait être la meilleure solution
MNT a eu l’occasion de parler avec Dung Trinh, MD, interniste au MemorialCare Medical Group et médecin-chef de la Healthy Brain Clinic à Irvine, en Californie.
Trinh, qui n’a pas participé à la recherche, a déclaré que les résultats présentent une manière très utile de réfléchir sur l’alimentation et la maladie d’Alzheimer, une manière qui nous amène au-delà de l’idée simpliste selon laquelle il existe un « meilleur aliment » ou un « meilleur régime » pour tout le monde.
« En même temps, je voudrais avertir les patients qu’il s’agit d’un examen des preuves existantes et non d’un nouvel essai clinique randomisé prouvant qu’un régime particulier prévient la maladie d’Alzheimer », a poursuivi Trinh.
« Le message encourageant est que l’alimentation est un facteur de risque modifiable et peut être un élément important d’une stratégie de prévention plus large, mais elle doit être prise en compte avec l’exercice, la tension artérielle, le contrôle du diabète, le sommeil et d’autres facteurs liés au mode de vie », a-t-il prévenu.
MNT s’est également entretenu avec Meridan Zerner, MS, RDN, CSSD, LD, CHWC, fondateur de Meridan Zerner Nutrition à Dallas, Texas, qui n’a pas non plus été impliqué dans cet examen.
Zerner a déclaré que l’examen confirme, encore une fois, qu’il existe de nombreux facteurs qui jouent un rôle important dans la santé cognitive par le biais de diverses voies interdépendantes.
« Nous savons que certains régimes alimentaires trouvés dans les régimes méditerranéens, MIND ou DASH peuvent améliorer la santé vasculaire, réduire l’inflammation et aider à gérer la résistance à l’insuline », a-t-elle expliqué.
« Cela, à son tour, peut contribuer à réduire le risque de maladie d’Alzheimer et de déclin cognitif. Mais il ne s’agit pas d’un simple interrupteur qui peut être activé ou désactivé avec des résultats prévisibles. J’ai eu des patients qui suivaient un régime MeditDiet parfait et qui subissaient toujours un déclin cognitif, et des patients qui suivaient un régime plus conventionnel qui réussissaient mieux que prévu. Il doit y avoir des variations individuelles. «
– Meridan Zerner, MS, RDN, CSSD, LD, CHWC
Conseils pour trouver le bon régime préventif contre la maladie d’Alzheimer
En gardant à l’esprit tous ces différents médiateurs et modérateurs, les experts ont offert leurs meilleurs conseils sur la façon dont les gens peuvent déterminer quel type de régime alimentaire sain leur convient le mieux et potentiellement contribuer à réduire leur risque de maladie d’Alzheimer.
Pour la plupart des gens, Trinh conseille de ne pas trop se concentrer sur le choix de l’étiquette « parfaite » entre Méditerranée, MIND ou DASH, car ces régimes se chevauchent considérablement.
« Ils mettent tous généralement l’accent sur les légumes, les fruits, les grains entiers, les légumineuses, les noix et les graisses plus saines tout en limitant les aliments hautement transformés, l’excès de graisses saturées et les glucides raffinés », a-t-il expliqué.
Bien qu’il n’existe peut-être pas un seul « meilleur » modèle que quelqu’un puisse choisir sur une étagère, Zerner a déclaré qu’il existe des moyens de préciser la prochaine et la meilleure étape – sous forme d’essai – en fonction de ce qui se passe avec chaque individu.
« Par exemple, si quelqu’un souffre d’hypertension, la gestion du sodium/potassium du régime DASH ciblera directement cette voie vasculaire », a-t-elle détaillé. « Si la résistance à l’insuline ou le syndrome métabolique fait partie du diagnostic, alors la concentration plus élevée en fibres et en anti-inflammatoires du régime méditerranéen peut avoir plus de sens. »
« Pour chaque personne, il est important de prendre en compte ce qui est durable », poursuit Zerner. « Le « meilleur » régime est celui qu’une personne peut réellement suivre pendant des années, car ses effets seraient cumulatifs. »
« C’est le cas de rencontrer un RDN qui peut aider chaque client à mettre en œuvre les principes sous-jacents – augmenter les plantes et les graisses saines, minimiser les aliments ultra-transformés – puis les adapter à des aliments culturellement familiers plutôt qu’à un modèle rigide », a-t-elle conseillé.