Le kiwi est un fruit très riche en sérotonine, une hormone liée au cycle veille-sommeil, et sa consommation permet de s'endormir jusqu'à 50 % plus rapidement.
L’un des conseils les plus répandus des nutritionnistes est de consommer cinq fruits et légumes par jour. Cette quantité fournit les nutriments nécessaires à réduire le risque de décès en raison de diverses maladies telles que les maladies cardiovasculaires et les accidents vasculaires cérébraux. Ils contiennent pour la plupart fibres, vitamines, minéraux et antioxydants comme les polyphénols, autant de nutriments ayant un rôle très positif sur la santé. Pour le Dr José Francisco Rueda, médecin spécialisé en nutrition, l'équilibre idéal entre fruits et légumes serait «quatre morceaux de fruits et un ou deux légumes. « Les fruits sont plus efficaces que les légumes en termes de vitamines, de minéraux et de nutriments. »
En plus de tous ces bienfaits que nous connaissons tous, il existe un fruit qui peut t'aider à t'endormir. Il s'agit du kiwi, une baie originaire de Chine que vous connaissez peut-être pour sa teneur élevée en fibres insolubles qui aident à lutter contre la constipation. Selon cardiologue Aurelio Rojasce n'est pas le seul bénéfice du kiwi : « Les gens qui le prennent une heure avant de se coucher ils s'endorment 50% plus vite et votre repos est plus efficace et plus durable », dit-il.
La sérotonine est responsable de son effet endormissant
La capacité du kiwi à agir comme somnifère est assurée par sérotonine« l'une des principales hormones qui aident à réguler le cycle du sommeil », explique Rojas. La sérotonine aide le corps à se détendre et facilite la transition vers un sommeil profond et réparateur. Mais pas seulement. En raison de son contenu dans vitamine C et caroténoïdes « améliore non seulement la quantité, mais la qualité de notre repos » grâce à son effet anti-inflammatoire. Ce cardiologue n'a pas été le seul à alerter sur la capacité du kiwi à améliorer la qualité du repos.
Dans une étude publiée en 2011 dans l'Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition et intitulée Effet de la consommation de kiwi sur la qualité du sommeil Chez les adultes ayant des problèmes de sommeil, un groupe de chercheurs britanniques a évalué les effets de ce fruit sur les habitudes de sommeil, en analysant des variables telles que le début, la durée et la qualité du sommeil. Leurs conclusions étaient que manger deux kiwis une heure avant de se coucher vous endormit 42 à 50 % plus rapidement. De plus, la consommation de kiwi a également amélioré la qualité et la durée totale du sommeil.
Fibre et grand pouvoir antioxydant
«Des études montrent que ce fruit aide non seulement à s'endormir, mais aussi améliore la santé cardiovasculaire, réduit le stress et soutient le système immunitaire. Inclure le kiwi dans votre routine nocturne peut être le coup de pouce naturel dont votre repos a besoin », explique Aurelio Rojas. Et pourquoi réalise-t-il tout cela ? Grâce à ses propriétés nutritionnelles très complètes et intéressantes. Pour commencer, le nutriment pour lequel le kiwi est connu est fibres, principalement de type insoluble. Cela en fait un aliment fortement recommandé en cas de constipation, et également pour améliorer le fonctionnement du système digestif en général.
Selon le ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation, le nutriment le plus important de ce fruit est la vitamine C. « Manger un kiwi de taille moyenne couvre 85% des apports journaliers recommandés pour ce nutriment », disent-ils. Cette grande quantité de vitamine C, ainsi que l'existence d'autres substances bioactives, confèrent au kiwi un grand pouvoir antioxydant qui prévient les dommages à l'ADN induite par le peroxyde d’hydrogène, empêchant ainsi le développement de certaines maladies. De plus, la consommation de kiwi renforce le système immunitaire, combat les taux de cholestérol élevés et améliore la qualité de la peau.