• Une nouvelle étude d'Espagne a examiné le lien entre l'obésité et le vieillissement épigénétique.
  • Le vieillissement épigénétique fait référence à la façon dont le corps vieillit au niveau moléculaire; Parfois, l'âge biologique d'une personne ne correspond pas toujours à son âge chronologique.
  • Ils ont appris qu'un régime cétogène très faible en calories peut faire reculer le vieillissement épigénétique de plus de 6 ans.

L'obésité affecte plus de 40% des adultes Aux États-Unis, et l'un des problèmes de santé liés à l'obésité est de savoir comment il affecte différents systèmes dans le corps.

Lorsque l'âge du corps d'une personne est plus élevé que son âge chronologique, cela peut les mettre à un risque plus élevé de développer des maladies chroniques. Il est également lié à une durée de vie plus courte.

Les scientifiques qui ont mené la nouvelle étude ont exploré l'obésité et vieillissement épigénétique.

Ils ont constaté que les personnes atteintes d'obésité qui suivaient un régime cétogène très faible en calories pendant 180 jours avaient un âge épigénétique de plus de 6 ans plus bas que lorsqu'ils ont commencé.

Les résultats de l'étude apparaissent dans Nutriments.

Le vieillissement biologique pourrait raccourcir la durée de vie

Les régimes cétogènes, autrefois principalement utilisés par les personnes atteintes d'épilepsie pour réduire les crises, sont populaires pour la perte de poids. La pensée derrière régime cétogène est qu'en consommant une quantité réduite de glucides – généralement moins de 50 grammes (g) de glucides par jour – les gens peuvent mettre leur corps en cétose métabolique et perdre de la graisse plus rapidement.

Cette approche est quelque peu controversé Étant donné qu'un groupe alimentaire est restreint et que certaines preuves suggèrent qu'elle peut entraîner l'augmentation du cholestérol des lipoprotéines à basse densité (LDL), ce qui est lié à un risque plus élevé de développer une maladie cardiaque ou d'avoir un AVC.

L'obésité est liée à un indice de masse corporelle (IMC) de 30 ou plus, et il peut accélérer le vieillissement biologique en modifiant les modèles de méthylation de l'ADN, qui sont mesurés à l'aide d'horloges épigénétiques.

Lorsque l'âge biologique d'une personne est plus élevé que son âge chronologique, il est sensible à vieillissement prématuré et une durée de vie plus courte.

Les chercheurs de la nouvelle étude ont exploré un vieillissement épigénétique accéléré, l'obésité et si un régime cétogène très faible en calories pourrait avoir un impact sur cette mesure vieillissante.

Ils l'ont testé en utilisant des horloges d'âge Horvath, Hannum et Levine dans une cohorte transversale de deux groupes et dans une cohorte longitudinale:

  • Le groupe un de la cohorte transversale se composait de 20 personnes à un poids normal
  • Le groupe deux de la cohorte transversale comprenait 28 personnes atteintes d'obésité
  • La cohorte longitudinale était composée de 10 personnes atteintes d'obésité.

Pour la cohorte transversale, les chercheurs se sont concentrés sur la détermination de l'âge biologique. Avec la cohorte longitudinale, ils ont mis le groupe sur un régime cétogène très faible en calories pendant 180 jours et ont pris des échantillons de sang de base, après 30 jours sur le régime cétogène très faible en calories, et au point final de 180 jours pour évaluer l'âge biologique.

Un régime cétogène très faible en calories peut faire évoluer le vieillissement de 6 ans

En comparant le poids normal et les groupes d'âge de poids de l'obésité, les chercheurs ont constaté que les personnes du groupe obésité avaient un âge biologique plus élevé.

Les personnes atteintes d'obésité avaient un âge épigénétique accéléré de 4,4 ans, tandis que les habitants du groupe de poids normal ont présenté une décélération de 3,1 ans.

Bien que cet écart dans le vieillissement entre les groupes de poids normal et d'obésité soit préoccupant, les chercheurs ont établi avec leur cohorte longitudinale qu'il est possible d'inverser le processus de vieillissement par des choix nutritionnels.

Lors de l'analyse des échantillons de sang prélevés à 30 jours en cétose nutritionnelle – lorsque le corps est censé être en train de brûler les graisses – les participants ont eu une décélération d'âge de 6,1 ans.

Au point final de 180 jours, ces participants ont subi une décélération d'âge, avec une décélération d'âge moyenne de 6,2 ans.

Les chercheurs soupçonnent que le fait d'être en cétose nutritionnelle est responsable du vieillissement décéléré. Ils ont noté que les niveaux de bêta-hydroxybutyrate, un corps cétone produit pendant la cétose, étaient liés à un vieillissement biologique plus lent.

En plus de subir une décélération d'âge, les personnes à très faible alimentation cétogène en calories ont connu des améliorations des niveaux de glucose et d'insuline, ce qui est significatif car les personnes atteintes d'obésité sont plus à risque de développer un diabète de type 2.

Dans l'ensemble, les scientifiques ont établi que l'obésité et le vieillissement biologique sont connectés et qu'il peut potentiellement être inversé. Les chercheurs ont noté que des études plus importantes devraient être menées pour «renforcer et consolider le rôle des corps cétone dans la régulation épigénétique du vieillissement».

Y a-t-il des problèmes de santé ou de sécurité avec un céto très faible en calories?

Mir Ali, MD, chirurgien général certifié par le conseil d'administration, chirurgien bariatrique et directeur médical du centre de perte de poids chirurgical MemorialCare au Orange Coast Medical Center à Fountain Valley, en Californie, s'est entretenu avec Actualités médicales aujourd'hui sur l'étude.

« Les facteurs clés par lesquels l'obésité affecte le vieillissement consiste à induire une plus grande inflammation, un stress oxydatif et un dysfonctionnement mitochondrial », a déclaré Ali, qui n'a pas été impliqué dans cette recherche, lors de l'explication de la façon dont l'obésité peut accélérer l'âge biologique.

«Le stress et l'inflammation provoquent une dégradation accrue des fonctions cellulaires critiques dans le corps, conduisant à un vieillissement accéléré», a-t-il poursuivi.

Quant aux résultats de l'étude, Ali les a trouvés intéressants mais n'était pas convaincu que le régime cétogène très faible en calories seul était responsable de la décélération d'âge.

«Il a été démontré qu'un régime cétogène très faible en calories montre des avantages, mais toute perte de poids conduisant à un patient atteignant un poids santé s'est avéré améliorer toutes les conditions médicales et prolonger la durée de vie; il est difficile de conclure définitivement que le type de régime est indépendant de la perte de poids», a noté Ali.

Tiffany Marie Hendricks, MD à double bord certifié en médecine familiale et style de vie, a également pesé sur l'étude pour Mnt. Hendricks, qui n'a pas été impliqué dans l'étude, est affilié à la pleine santé et au bien-être à Athènes, AL.

Elle a abordé le régime cétogène très faible en calories dans une perspective clinique. Hendricks avait des inquiétudes concernant la sécurité et la durabilité de cette approche.

«La traduire des résultats de régime cétogène très faible en calories en lignes directrices cliniques est confrontée à plusieurs défis», nous a-t-elle dit.

Hendricks a expliqué que:

“Very low-calorie ketogenic diet involves severe calorie restriction (typically (under) 800 kcal/day (kilocalories per day)) and high fat intake, which may pose risks like nutrient deficiencies, electrolyte imbalances, or ketoacidosis if not properly monitored. The study does not report adverse events in detail, but long-term safety data are lacking, especially for vulnerable populations (Par exemple, les personnes âgées, ceux qui ont des problèmes rénaux). »