- L’arginine est un acide aminé qui soutient de multiples fonctions métaboliques et immunitaires.
- Une nouvelle étude sur des modèles de souris a établi un lien entre une faible teneur en arginine et une production réduite d’une protéine qui aide le système immunitaire à détecter les menaces.
- La supplémentation en arginine a réduit les tumeurs du côlon et amélioré les résultats de la grippe et du COVID-19 chez la souris.
Une nouvelle étude menée par des chercheurs de l’Université Rockefeller a révélé que les niveaux d’arginine peuvent affecter la façon dont le système immunitaire reconnaît les cellules cancéreuses et les cellules infectées par un virus.
Les chercheurs ont testé la supplémentation en arginine chez la souris et ont appris qu’à mesure que les niveaux d’arginine augmentaient, les tumeurs cancéreuses diminuaient et les résultats des infections virales s’amélioraient.
L’arginine étant relativement peu coûteuse, les scientifiques espèrent qu’elle pourrait constituer un complément peu coûteux aux traitements existants si les essais sur l’homme confirment les résultats.
L’étude paraît dans la revue
Comment l’arginine peut influencer le système immunitaire
L’arginine est un acide aminé présent dans les aliments riches en protéines tels que la viande, le poisson, les produits laitiers, les noix et les légumineuses.
Selon le
Le corps produit de l’arginine et l’obtient par l’alimentation. Cependant, le cancer et les infections virales telles que la COVID-19 peuvent réduire sa disponibilité. Ces conditions peuvent activer les cellules immunitaires qui produisent l’arginase, une enzyme qui décompose l’arginine.
Les chercheurs à l’origine de la nouvelle étude voulaient déterminer si ces changements pourraient affecter directement la réponse immunitaire de l’organisme au cancer et aux infections virales.
Premièrement, ils ont analysé les données existantes sur les niveaux d’acides aminés dans les tissus cancéreux et dans les tissus pulmonaires de souris infectées par la grippe ou par le SRAS-CoV-2. Leur analyse a identifié l’arginine comme l’un des acides aminés les plus régulièrement appauvris dans ces conditions.
Ensuite, les chercheurs ont limité l’arginine dans les cellules cancéreuses colorectales humaines et murines. Ils ont également testé des lignées cellulaires humaines provenant de mélanomes et de cancers du sein, de l’estomac et du pancréas.
L’équipe a mesuré les niveaux d’une protéine appelée complexe majeur d’histocompatibilité de classe I (MHC-I), qui
Les chercheurs ont mesuré la quantité d’antigène affichée par les cellules cancéreuses et l’efficacité avec laquelle les cellules T CD8 les détruisaient. Ils ont également examiné comment l’arginine affectait la production de protéines.
Ensuite, l’équipe a testé des régimes alimentaires enrichis, standard et restreints en arginine sur un modèle murin de cancer colorectal.
Dans des expériences distinctes, les chercheurs ont infecté des souris avec la grippe ou une forme du SRAS-CoV-2 adaptée à la souris. Ils ont surveillé la perte de poids, la survie, les niveaux viraux et les lésions pulmonaires.
L’arginine a amélioré les résultats du cancer et des infections virales chez la souris
La restriction à l’arginine a réduit les niveaux de CMH-I dans les cellules cancéreuses colorectales humaines et murines. Les chercheurs ont découvert des effets similaires dans plusieurs autres lignées de cellules cancéreuses.
Chez la souris, la supplémentation en arginine a réduit les tumeurs du côlon et amélioré les résultats de la grippe et du SRAS-CoV-2, le virus responsable du COVID-19.
Les cellules cancéreuses contenant moins d’arginine présentaient moins d’antigènes. En conséquence, les cellules T CD8 ont identifié et tué moins de cellules cancéreuses.
Lorsque les chercheurs ont rétabli l’arginine après 24 heures de restriction, les niveaux de CMH-I se sont rétablis en quelques heures. Les chercheurs ont découvert que de faibles niveaux d’arginine provoquaient le blocage des ribosomes pendant la production du CMH-I.
Dans les expériences sur le cancer colorectal, les souris ayant reçu un supplément d’arginine alimentaire ont développé des tumeurs moins nombreuses et plus petites, tandis que les souris ayant consommé moins d’arginine ont développé davantage de tumeurs.
La supplémentation en arginine a également réduit la perte de poids et la mortalité chez les souris grippées. Les chercheurs ont observé des bénéfices même lorsqu’ils commençaient la supplémentation un jour après l’infection.
Chez les souris atteintes du SRAS-CoV-2, la supplémentation a réduit la perte de poids, les niveaux viraux et les lésions pulmonaires.
L’auteur de l’étude, Sohail Tavazoie, MD, PhD, s’est entretenu avec Actualités médicales aujourd’hui à propos de l’étude.
« La quantité d’arginine que nous avons complétée équivaut à environ 10 grammes d’arginine par jour », a déclaré Tavazoie.
Son équipe espère tester la supplémentation chez les personnes grippées qui courent un risque élevé de maladie grave.
Le NIH
Faut-il prendre des suppléments d’arginine pour renforcer le système immunitaire ?
Anton Bilchik, MD, PhD, chirurgien oncologue, chef du service de médecine et directeur du programme gastro-intestinal et hépatobiliaire du Providence Saint John’s Cancer Institute, qui n’a pas participé à cette recherche, s’est également entretenu avec MNT à propos de l’étude.
« L’étude met en évidence le rôle fascinant et potentiellement important de l’arginine, un acide aminé peu coûteux et largement disponible », a déclaré Bilchik.
Bilchik a déclaré que la plupart des personnes en bonne santé peuvent généralement tolérer 10 g par jour, mais que cette dose peut présenter des risques pour les personnes souffrant d’une maladie rénale ou hépatique. Il a conseillé de consulter un professionnel de la santé avant d’utiliser de l’arginine pour renforcer l’immunité.
« Les patients devraient éviter les suppléments qu’ils se prescrivent eux-mêmes comme l’arginine dans l’espoir de renforcer leur immunité ou d’améliorer les résultats du cancer jusqu’à ce que des données humaines plus définitives soient disponibles », a-t-il conseillé.
Jagdish Khubchandani, PhD, MPH, professeur de santé publique à l’Université d’État du Nouveau-Mexique, également non impliqué dans l’étude, a convenu que l’arginine pourrait améliorer de manière plausible la production de CMH-I.
Cependant, Khubchandani a souligné que les chercheurs ont mené l’étude sur des modèles animaux hautement contrôlés et se sont concentrés sur des conditions antivirales et antitumorales spécifiques.
« À moins d’un essai sur l’homme, les résultats ont peu de valeur », a-t-il déclaré, soulignant que les chercheurs doivent encore déterminer qui pourrait en bénéficier et dans quelles circonstances.
Il a souligné que les personnes souffrant de maladies cardiovasculaires, rénales ou hépatiques et les personnes enceintes ne devraient pas prendre cette quantité sans avis médical.
« Nous avons trop de régimes à la mode et de suppléments qui sont pour la plupart inutiles », a prévenu Khubchandani, ajoutant que les tests sur les humains devraient venir ensuite.