- L’American Heart Association recommande aux adultes de pratiquer au moins 150 minutes d’activité physique par semaine pour rester en bonne santé.
- Des recherches antérieures montrent qu’un mode de vie sédentaire peut avoir des effets néfastes sur la santé globale et peut augmenter le risque de mortalité d’une personne.
- Des chercheurs de l'Université de Soochow ont découvert que les personnes qui ne boivent pas de café ont un taux de mortalité toutes causes confondues plus élevé que les buveurs de café.
Une bonne dose d'exercice physique au quotidien fait partie d'un mode de vie sain. L'American Heart Association recommande aux adultes de faire de l'exercice.
Des recherches antérieures montrent qu'un mode de vie sédentaire peut avoir des effets néfastes sur la santé globale et peut augmenter le risque d'une personne de développer plusieurs problèmes de santé, notamment
Le fait d’être constamment inactif a également été lié à
Or, de nouvelles recherches récemment publiées dans la revue
Des scientifiques de l'université de Soochow à Suzhou, en Chine, ont rapporté que rester assis plus de huit heures par jour était associé à un risque accru de mortalité toutes causes confondues et de mortalité liée aux maladies cardiaques par rapport à rester assis moins de quatre heures par jour. Cependant, les personnes qui buvaient le plus de café semblaient avoir un risque de mortalité réduit par rapport à celles qui n'en buvaient pas.
Pourquoi se concentrer sur le café ?
Pour cette étude, les chercheurs ont analysé les données de près de 10 700 participants de l'
« Ces dernières années, l’augmentation du temps passé devant la télévision et de l’utilisation de l’ordinateur, ainsi que la diminution des exigences physiques des emplois, ont conduit les gens à devenir plus sédentaires dans leur vie quotidienne », a déclaré Bingyan Li, PhD, professeur au Département de nutrition et d’hygiène alimentaire de l’École de santé publique de la Faculté de médecine de l’Université de Soochow à Suzhou, en Chine, et auteur correspondant de cette étude. Actualités médicales d'aujourd'hui« Même si les adultes respectent les directives en matière d’activité physique, rester assis pendant de longues périodes peut nuire à leur santé.
« Le comportement sédentaire apparaît comme un facteur déterminant de conséquences néfastes pour la santé. Il est associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et de mortalité cardiovasculaire et toutes causes confondues. Ces conséquences néfastes pour la santé représentent un énorme fardeau financier pour le monde. »
« Cependant, le café est l’une des boissons les plus consommées au monde et parmi la population américaine, et de plus en plus de preuves suggèrent également que la consommation régulière de café peut réduire la morbidité et la mortalité dues aux maladies chroniques en raison du puissant
Risque accru pour les personnes sédentaires qui ne boivent pas de café
Après avoir analysé les données, Li et son équipe de recherche ont conclu que rester assis plus de huit heures par jour était lié à un risque plus élevé de décès toutes causes confondues et de décès liés aux maladies cardiovasculaires, par rapport aux participants qui restaient assis moins de quatre heures par jour.
En prenant en compte la consommation de café, les scientifiques ont constaté que les participants qui buvaient le plus de café présentaient un risque réduit de mortalité toutes causes confondues et de mortalité liée aux maladies cardiovasculaires par rapport à ceux qui ne buvaient pas de café.
Les chercheurs ont également signalé que les participants non-buveurs de café qui restaient assis six heures ou plus par jour étaient environ 1,6 fois plus susceptibles de mourir de toutes causes que les buveurs de café qui restaient assis moins de six heures par jour.
« Une étude a montré que la position assise prolongée et ininterrompue semble altérer le métabolisme du glucose et augmenter
« Le comportement sédentaire est un prédicteur crucial et indépendant de l’inflammation, car il induit des marqueurs pro-inflammatoires tout en réduisant les marqueurs anti-inflammatoires. De plus, des études antérieures ont montré que le comportement sédentaire altère le métabolisme des muscles squelettiques et que pour chaque heure supplémentaire passée en position assise ou allongée en position couchée pendant les heures d’éveil,
« Les bénéfices de la consommation de café pour améliorer la survie globale des adultes par rapport à un comportement sédentaire sont multiples. La consommation de café réduit le risque de syndrome métabolique, qui aggrave l’inflammation. Une relation inverse entre la consommation de café et la mortalité par toutes causes confondues et par maladie cardiovasculaire a été constatée chez les adultes dans de nombreuses études. »
— Bingyan Li, Ph. D.
Des choix de vie sains sont importants pour la santé cardiaque
Après avoir examiné cette étude, le Dr Yu-Ming Ni, cardiologue et lipidologue certifié au MemorialCare Heart and Vascular Institute de l'Orange Coast Medical Center à Fountain Valley, en Californie, a exhorté les lecteurs à prendre les résultats de cette étude avec des pincettes.
« Il s’agit d’une étude d’association, nous essayons donc de comprendre la relation entre le café et les maladies cardiovasculaires », a expliqué Ni à MNT« Mais lorsque l’on examine les associations, il est difficile de savoir si le café est la raison pour laquelle la réduction des maladies cardiaques se produit ou s’il existe un autre facteur qui fait que la personne qui boit du café réduit sa mortalité cardiovasculaire. C’est donc probablement le point le plus important à retenir de tout cela. »
« Je pense qu'il est vraiment important que nous reconnaissions que les choix de style de vie sont la base d'une bonne santé. L'American Heart Association a publié le
Essentiel 8 « Il y a huit principes qui sont les plus importants pour une bonne santé, et une très petite partie des Américains les respectent. Je pense donc qu’il est toujours possible d’étudier les changements de comportement et les comportements sains comme moyen d’être en bonne santé et de réduire le risque de maladie cardiaque. La consommation de café est l’un des comportements que nous étudions depuis longtemps. »
— Dr Yu-Ming Ni
Conseils pour ajouter du café à votre alimentation
MNT j'ai également parlé avec Monique Richard, MS, RDN, LDN, diététicienne-nutritionniste agréée et propriétaire de Nutrition-In-Sight, à propos de cette étude.
Richard a déclaré qu’il est important de se rappeler que de nombreux facteurs influencent la possibilité de profiter des avantages potentiels du café, du thé ou de toute autre boisson.
« La provenance du grain, sa qualité, la façon dont il est transformé, ce qui y est ajouté (conservateurs, crème, sucre), la quantité consommée et la fréquence, ainsi que la sensibilité à la caféine de la personne, son état de santé actuel (médicaments, tension artérielle, problèmes cardiaques) et sa réponse métabolique », a-t-elle expliqué. « Trois à cinq tasses de 250 ml (8 onces) par jour, soit environ 400 mg de caféine, constituent la limite quotidienne recommandée, mais la tolérance peut varier considérablement d'une personne à l'autre. »
En examinant d’autres aspects attribués à la consommation de café qui, selon les individus, peuvent compenser les conséquences de la sédentarité, Richard a déclaré que la caféine du café peut procurer plus de vigilance en agissant sur le système nerveux central et qu’elle peut avoir un effet bénéfique sur l’humeur et le bien-être d’un individu.
« Cela peut apporter de la clarté et de l’acuité mentale », a-t-elle poursuivi. « Cependant, il y a aussi des inconvénients à prendre en compte. Certains composés du café, surtout s’ils ne sont pas filtrés, peuvent augmenter les taux de lipides, provoquer de l’anxiété, de la nervosité, des RGO, des problèmes gastro-intestinaux, des palpitations cardiaques ou une augmentation des marqueurs cardiométaboliques tels que les taux d’homocystéine. »
Pour les lecteurs qui envisagent de boire du café pour ses bienfaits potentiels pour la santé, Richard conseille :
- Travaillez avec une diététicienne nutritionniste agréée pour déterminer comment le café peut ou non être bénéfique pour votre santé et vos besoins.
- Ne commencez pas nécessairement à l'ajouter si vous ne l'appréciez pas déjà
- Déterminez la quantité que vous consommez, en gardant à l'esprit qu'un café infusé à froid de 32 onces avec de la vanille supplémentaire et du sirop de caramel n'offrira pas les avantages d'un café non sucré avec du lait faible en gras ou sans ajout.
- Demandez-vous : « Si je suis sédentaire pendant six à huit heures, comment puis-je bouger davantage chaque heure, chaque jour ?